
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln
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Beschreibung
Das Buch "Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln" von Julia Podlogar behandelt die komplexen Interaktionen, die zwischen eingenommenen Medikamenten und konsumierten Nahrungsmitteln auftreten können. Es bietet einen umfassenden Überblick über die Mechanismen, durch die Lebensmittel die Wirkung von Arzneimitteln beeinflussen können, einschließlich der Veränderung ihrer Absorption, Metabolisierung oder Ausscheidung. Das Buch zielt darauf ab, sowohl Fachleuten im Gesundheitswesen als auch interessierten Laien ein besseres Verständnis für diese Wechselwirkungen zu vermitteln, um mögliche negative Effekte zu vermeiden und die therapeutische Wirksamkeit von Medikamenten zu optimieren. Zudem werden praktische Empfehlungen gegeben, wie solche Interaktionen im Alltag berücksichtigt werden können.
Produktdetails

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Über den Autor
Prof. Dr. Martin Smollich studierte Biologie und Pharmazie in Münster und Cambridge (UK) und war von 2005 bis 2008 wissenschaftlicher Mitarbeiter am Universitätsklinikum Münster. Nach der Promotion und vierjähriger klinischer Tätigkeit hatte er von 2013 bis 2018 die Professur für Klinische Pharmakologie und Pharmakonutrition an der praxisHochschule Köln inne, wo er den ernährungsmedizinischen Studiengang Clinical Nutrition leitete. Seit 2018 ist Professor Smollich Leiter der Arbeitsgruppe Pharmakonutrition am Institut für Ernährungsmedizin des Universitätsklinikums Schleswig-Holstein in Lübeck. Schwerpunkt seiner Tätigkeit ist die optimale Verknüpfung von Ernährungs- und Arzneimitteltherapie, insbesondere in den Bereichen Arzneimittel-Lebensmittel-Interaktionen, Pharmakonutrition und funktionelle Lebensmittel. Daneben ist er Herausgeber des Fachblogs www.ernaehrungsmedizin.blog.
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- Kartoniert
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