Lauter Leibgerichte. Das Begleitbuch zur ServiceZeit Essen und Trinken
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Beschreibung
"Was wir nicht mögen, bringen wir nicht, basta!" So lautet das Motto des erfolgreichsten Kochduos des deutschen Fernsehens, denn seit 15 Jahren kochen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR. Solide Warenkunde, die richtigen Garmethoden, das sorgfältige Vor- und Zubereiten der Gerichte stehen im Mittelpunkt. Sie versuchen weder, ihre Kollegen an Hektik zu überbieten, noch inszenieren sie ihr Metier als Spektakel. Denn sie finden, dass das Kochen selbst Attraktion genug ist. Martina & Moritz, wie sie bei ihren Fans heißen, konzentrieren sich in der quotenstarken Ratgebersendung ServiceZeit Essen und Trinken ganz auf das Wesentliche: dem einerseits kenntnisreichen und kritischen, andererseits lebensfrohen Genuss. Unter diesem Motto hat sich ihr Format zur langlebigsten und beliebtesten Kochsendung im deutschen Fernsehen entwickelt. Kein Wunder, dann Meuth und Neuner-Duttenhofer lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen und gehen dabei keinen flüchtigen Trends in die Falle. Dies gilt auch für ihr neuestes Werk Lauter Leibgerichte. Wie der Titel schon erahnen lässt, wenden sie sich hier Altbewährtem zu, jedoch nicht ohne diesen Klassikern mit kreativen neuen Ideen den letzten Schliff zu verleihen.
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