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Verlag Eugen Ulmer

399 x einlegen und einkochen: Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

Name: 399 x einlegen und einkochen: Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock
Author: Bellersen Quirini, Cosima
ISBN: 3800182483

Bellersen Quirini, Cosima

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Verlag Eugen Ulmer

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3800182483

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Seitenzahl:

144

Auflage:

Erschienen:

2015-08-13

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Beschreibung

399 x einlegen und einkochen: Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das Buch "399 x einlegen und einkochen: Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen" von Bellersen Quirini, Cosima ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ihre Lebensmittel auf traditionelle Weise konservieren möchten. Es enthält 399 verschiedene Rezepte zum Einlegen und Einkochen von einer Vielzahl von Lebensmitteln - von süßen Marmeladen bis hin zu herzhaften Fleischgerichten. Darüber hinaus bietet das Buch auch eine Fülle an praktischen Tipps und Tricks zur richtigen Lagerung der eingemachten Produkte sowie zur Auswahl der besten Zutaten. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, die ihre Fähigkeiten im Einmachen erweitern möchten.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

144

Erschienen:

2015-08-13

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783800182480

ISBN:

3800182483

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

Gewicht:

491 g

Auflage:

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Über den Autor

Bellersen Quirini, Cosima

Cosima Bellersen Quirini, in der Nähe des Bodensees aufgewachsen, lebt in Celle und ist mehrfache Mutter. Seit einigen Jahren arbeitet die ausgebildete Buchhändlerin und Mediatorin nach einer langen Familienphase überwiegend als Autorin. Ihre Themen sind Geschichte, Krimi, Celle, Medizin, Kochen und Lyrik sowie alles rund um das Thema "Selbermachen".