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Kräuterglück

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3800175223

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Seitenzahl:

288

Auflage:

-

Erschienen:

2015-02-19

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Beschreibung

Kräuterglück

Genussvoll gärtnern mit Küchen- und Wildkräutern

Frische Minze für den Tee und das eigene Basilikum aus dem Garten - das ist Kräuterlust pur! Rudi Beiser hat für dieses Buch sein Wissen über Küchenkräuter, Heilpflanzen und Wildkräuter zusammengetragen. Detailreiche Kräuterporträts beleuchten die gärtnerische, kulinarische und heilende Nutzung sowie das Kräuterbrauchtum unserer Vorfahren. Vom Kräutergarten anlegen bis zum Kräuter überwintern finden Sie alles, was Sie zu Sonne, Erde, Dünger, Wasser, zum Vermehren und gesund erhalten Ihrer Kräuter wissen sollten. Kräuter für die Küche: zum richtigen Zeitpunkt Kräuter ernten, trocknen, einfrieren oder gleich frisch die leckeren Kräuterrezepte ausprobieren. von Beiser, Rudi

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

288

Erschienen:

2015-02-19

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783800175222

ISBN:

3800175223

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Gewicht:

1218 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Rudi Beiser beschäftigt sich schon seit 40 Jahren mit Heilkräutern und essbaren Wildpflanzen. Sein Interesse gilt vor allem der Volksmedizin und dem Kräuterbrauchtum vergangener Zeiten. Sein reichhaltiges Wissen über Pflanzen und seine langjährigen Erfahrungen gibt er heute als Dozent an verschiedenen Instituten und als erfolgreicher Buchautor weiter.

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