Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
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Beschreibung
"Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten" von Mirjam Beile ist ein praktischer Ratgeber für alle, die sich für das Backen von Brot mit alten Getreidesorten wie Emmer und Einkorn interessieren. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die speziell für die Zubereitung im Brotbackautomaten entwickelt wurden. Es erklärt die besonderen Eigenschaften dieser Urgetreide und gibt hilfreiche Tipps zur Handhabung und optimalen Nutzung des Brotbackautomaten. Neben den Rezepten enthält das Buch Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen der verschiedenen Getreidesorten sowie Anleitungen zur Anpassung der Rezepte an individuelle Vorlieben oder Ernährungsbedürfnisse.
Produktdetails
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