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Jan Thorbecke Verlag

Safran & Kardamom: Die orientalische Gewürzküche

Name: Safran & Kardamom: Die orientalische Gewürzküche
Author: Henss, Rita

Henss, Rita

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Jan Thorbecke Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783799535526

Verlag:

Jan Thorbecke Verlag

Seitenzahl:

120

Auflage:

Erschienen:

2009-03-02

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Beschreibung

Safran & Kardamom: Die orientalische Gewürzküche

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

In "Safran & Kardamom: Die orientalische Gewürzküche" nimmt die Autorin Rita Henss die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch den Orient. Sie enthüllt die Geheimnisse der Gewürze, die diese Küche so einzigartig machen, wie Safran und Kardamom. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, sowohl traditionelle Gerichte als auch moderne Interpretationen, alle reich an diesen exotischen Aromen. Darüber hinaus gibt es Informationen über die Geschichte und Verwendung dieser Gewürze sowie Tipps zum Kauf und zur Lagerung. Mit diesem Kochbuch kann jeder die faszinierende Welt der orientalischen Gewürzküche entdecken und zu Hause nachkochen.