Wildkochbuch Baden-Württemberg
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783788811358
Verlag:
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2007-10-01
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Beschreibung
Wildkochbuch Baden-Württemberg
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Das "Wildkochbuch Baden-Württemberg" vom Landesjagdverband Baden-Württemberg bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die sich auf die Zubereitung von Wildgerichten konzentrieren. Das Buch stellt die kulinarische Vielfalt der Region in den Vordergrund und verbindet traditionelle sowie moderne Kochtechniken. Es enthält praxisnahe Anleitungen zur Verarbeitung verschiedener Wildarten wie Reh, Wildschwein und Hase und gibt Tipps zur optimalen Nutzung saisonaler Zutaten aus der Region. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Jagdkultur Baden-Württembergs und vermittelt Wissen über nachhaltige Jagdpraktiken.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2007-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783788811358
ISBN:
9783788811358
Verlag:
Gewicht:
522 g
Auflage:
-
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