
Mythos Cholesterin: Die zehn grössten Irrümer
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Beschreibung
"Mythos Cholesterin: Die zehn größten Irrtümer" von Uffe Ravnskov ist ein kritisches Sachbuch, das die gängige Meinung über Cholesterin und dessen Zusammenhang mit Herzkrankheiten hinterfragt. Der Autor, ein dänischer Mediziner, argumentiert, dass die weit verbreitete Vorstellung von Cholesterin als Hauptursache für Herz-Kreislauf-Erkrankungen auf Missverständnissen und fehlerhaften Studien basiert. Ravnskov beleuchtet zehn zentrale Irrtümer rund um das Thema Cholesterin und setzt sich mit der Rolle der Pharmaindustrie sowie den wirtschaftlichen Interessen im Gesundheitswesen auseinander. Er fordert eine Neubewertung der wissenschaftlichen Daten und plädiert für einen differenzierteren Blick auf Ernährung und Gesundheit.
Produktdetails

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Über den Autor
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