Vegan & vollwertig genießen: Vorw. v. Barbara Rütting

Name: Vegan & vollwertig genießen: Vorw. v. Barbara Rütting
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock
Author: Heimroth, Annette und Bornschein, Brigitte
ISBN: 3775005730

Heimroth, Annette und Bornschein, Brigitte

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Hädecke Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3775005730

Verlag:

Hädecke Verlag

Seitenzahl:

216

Auflage:

Erschienen:

2014-12-31

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Beschreibung

Vegan & vollwertig genießen: Vorw. v. Barbara Rütting

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"Vegan & vollwertig genießen" von Brigitte Bornschein ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von veganen und vollwertigen Gerichten konzentriert. Mit einem Vorwort von Barbara Rütting bietet das Buch eine Vielzahl von Rezepten, die ohne tierische Produkte auskommen und gleichzeitig gesund und nahrhaft sind. Die Autorin legt Wert darauf, frische und unverarbeitete Zutaten zu verwenden, um den natürlichen Geschmack der Speisen zu betonen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur veganen Ernährung und Informationen über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Kost. Es richtet sich an alle, die ihre Ernährung umstellen möchten oder einfach neue kulinarische Inspiration suchen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

216

Erschienen:

2014-12-31

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783775005739

ISBN:

3775005730

Verlag:

Hädecke Verlag

Gewicht:

856 g

Auflage:

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Über den Autor

Heimroth, Annette und Bornschein, Brigitte

Der ärztlich geprüften Gesundheitsberaterin (GGB nach Dr. Bruker) und ausgebildeten Tierschutzlehrerin Annette Heimroth liegt nicht nur die Gesundheit ihrer Mitmenschen am Herzen, sie ist auch seit vielen Jahren aktiv im Tierschutz engagiert. In ihren Back- und Kochkursen für Vollwertkost erfährt sie immer wieder, wie erstaunt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sind, wenn sie die leckeren Rezepte ohne Zucker und tierische Produkte kosten. In ihrer Ernährungsberatung konnte sie schon vielen Menschen durch eine entsprechende Ernährungsumstellung helfen. Die ausgebildete Wirtschafterin Brigitte Bornschein arbeitet seit über 30 Jahren in einem Seniorenwohnheim, in dem sie hauptsächlich mit Kochen und Ernährung betraut ist. Über die vegetarische Ernährung kam sie zur veganen Lebensweise, die ihre Familie mit ihr teilt. Brigitte Bornschein verbindet in ihrer kreativen Küche die gesundheitlichen und ökologischen Aspekte des Lebens.