Vegan & vollwertig genießen: Vorw. v. Barbara Rütting
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Beschreibung
"Vegan & vollwertig genießen" von Brigitte Bornschein ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von veganen und vollwertigen Gerichten konzentriert. Mit einem Vorwort von Barbara Rütting bietet das Buch eine Vielzahl von Rezepten, die ohne tierische Produkte auskommen und gleichzeitig gesund und nahrhaft sind. Die Autorin legt Wert darauf, frische und unverarbeitete Zutaten zu verwenden, um den natürlichen Geschmack der Speisen zu betonen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur veganen Ernährung und Informationen über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Kost. Es richtet sich an alle, die ihre Ernährung umstellen möchten oder einfach neue kulinarische Inspiration suchen.
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