The Taste of Istanbul - Die echte türkische Küche
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Beschreibung
"The Taste of Istanbul - Die echte türkische Küche" ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und Authentizität der türkischen Küche feiert. Es bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte aus Istanbul, die die reiche kulinarische Geschichte der Stadt widerspiegeln. Das Buch führt den Leser durch verschiedene Kategorien von Gerichten, darunter Meze, Hauptgerichte, Desserts und Getränke, und legt dabei besonderen Wert auf frische Zutaten und authentische Zubereitungsmethoden. Neben den Rezepten enthält das Buch auch kulturelle Einblicke in Istanbuls Esskultur sowie Tipps zur Beschaffung typischer Zutaten. Es richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an Liebhaber der türkischen Küche, die mehr über die gastronomischen Traditionen dieser faszinierenden Stadt erfahren möchten.
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