Kulinarisches Kabinett - Geheimnisse aus der Küche von Berthold Bühler und Henri Bach
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Beschreibung
"Kulinarisches Kabinett - Geheimnisse aus der Küche" von Berthold Bühler und Henri Bach, zusammen mit Bianca Killmann, ist ein faszinierendes Kochbuch, das tief in die Welt der gehobenen Küche eintaucht. Die Autoren, beide renommierte Köche, teilen ihre Expertise und Leidenschaft für kulinarische Kreationen. Das Buch bietet eine Sammlung exquisiter Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Neben den Rezepten gewähren Bühler und Bach Einblicke in ihre Küchenphilosophie und Techniken, die sie im Laufe ihrer Karriere perfektioniert haben. Angereichert mit persönlichen Anekdoten und praktischen Tipps richtet sich das Buch an Hobbyköche und Feinschmecker gleichermaßen, die auf der Suche nach Inspiration für ihre eigene Küche sind.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- hardcover -
- Erschienen 2004
- München: Foltys Edition.,
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2013
- edition limosa
- hardcover
- 100 Seiten
- Erschienen 1992
- DRW-Verlag
- hardcover -
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