Orangen Kochbuch-Deutscher Kochbuchpreis 2024 SILBER - über 80 Rezepte mit der vielseitigen Zitrusfrucht–Süß & Herzhaft: Entdecken Sie Orangenaromen und Tipps zu Orangensorten
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Beschreibung
"Orangen Kochbuch" von Claudia Theis-Passaro, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2024 in Silber, ist ein kulinarisches Werk, das sich ganz der Vielseitigkeit der Orange widmet. Mit über 80 Rezepten bietet das Buch eine breite Palette an Gerichten, die die süßen und herzhaften Aromen dieser Zitrusfrucht hervorheben. Von erfrischenden Desserts bis hin zu würzigen Hauptgerichten zeigt Theis-Passaro, wie Orangen in verschiedenen kulinarischen Kontexten eingesetzt werden können. Zudem enthält das Buch wertvolle Tipps zur Auswahl und Verwendung unterschiedlicher Orangensorten sowie kreative Ideen zur Integration von Orangenaromen in alltägliche Mahlzeiten. Dieses Kochbuch ist sowohl für Liebhaber der Zitrusfrucht als auch für experimentierfreudige Köche eine inspirierende Quelle.
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