Das Gasthaus in den Tiroler Alpen
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Beschreibung
Dampfende Tiroler Speckknödel, Apfelradl mit Vanillesoße und richtig gute Graukasspätzle - das macht die traditionelle Tiroler Küche aus. Dafür steht das Karlsteg im Zillertal. In Ginzling, dem Talschluss, trotzt das Gasthaus der Familie Moser seit mehr als 100 Jahren den wilden Tiroler Jahreszeiten. Hier treffen sich die Menschen zum Essen, Feiern und Reden, aber auch die Produzent*innen spazieren mit ihren Waren ein und aus. Graukas, Butter, Eier, Mehl, Fisch und Wild - alles im Karlsteg stammt aus der Region. Jede Zutat erzählt eine Geschichte. Gemeinsam mit vielen Anekdoten und köstlichen Rezepten bringt dieses Buch inspirierende Gemütlichkeit und beste Wohlfühlküche aus der Tiroler Gaststube nach Hause. von Moser, Josef;Moser, Franziska;
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Hardcover
- 151 Seiten
- Erschienen 2017
- Tecklenborg, B
- Hardcover
- 648 Seiten
- Erschienen 2018
- Müller, Michael
- Hardcover
- 64 Seiten
- Erschienen 2014
- ULP
- Taschenbuch
- 160 Seiten
- Erschienen 2020
- Delius Klasing Verlag
- Taschenbuch
- 296 Seiten
- Erschienen 2021
- DUMONT REISEVERLAG
- Hardcover
- 273 Seiten
- Erschienen 2021
- Verlag Anton Pustet Salzburg
- paperback
- 1500 Seiten
- Erschienen 2021
- KMH Media-Consulting
- Hardcover
- 221 Seiten
- Erschienen 2014
- Verlag Anton Pustet Salzburg
- Hardcover
- 168 Seiten
- Erschienen 2024
- Droste Verlag
- Hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2024
- Rother Bergverlag