
Hüttenschmankerl: Wandern und genießen nach Herzenslust
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Beschreibung
"Hüttenschmankerl: Wandern und genießen nach Herzenslust" von Herbert Gschwendtner ist ein einzigartiger Reiseführer, der die Freuden des Wanderns mit dem Genuss traditioneller alpiner Küche verbindet. Das Buch führt den Leser durch eine Auswahl an Wanderwegen in den Alpen und bietet dabei detaillierte Beschreibungen zu jeder Route sowie Informationen zu den Hütten entlang des Weges, wo man authentische lokale Gerichte probieren kann. Die vorgestellten Hütten reichen von rustikalen Berghütten bis hin zu gehobenen Gasthäusern. Jede Hütte wird mit einer kurzen Beschreibung, Kontaktdaten und einer Liste der empfohlenen Gerichte vorgestellt. Zusätzlich enthält das Buch auch einige Rezepte zum Nachkochen. Ein perfekter Begleiter für jeden, der die Schönheit der Natur liebt und gleichzeitig die Gaumenfreuden nicht missen möchte.
Produktdetails

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Über den Autor
1948 in Schwarzach im Pongau geboren, stammt Herbert Gschwendtner aus einer Bergmannfamilie und verbrachte seine Kindheit in Mühlbach am Hochkönig. Auf seine Malerlehre folgten Wanderjahre, in denen er sich in verschiedenen Berufen versuchte. In den Siebzigerjahren betreute er als Hüttenwirt das Matrashaus auf dem Hochköniggipfel und bewirtschaftete anschließend 20 Jahre die Dr.-Heinrich-Hackel-Hütte im Tennengebirge. Nach einer Krebsoperation versuchte er, seine Krankheit durch das Schreiben von Gedichten und Kurzgeschichten zu überwinden. 28 Jahre lang gestaltete er Volksmusiksendungen für Radio Salzburg, schreibt seit einem Vierteljahrhundert Wanderkolumnen in der Salzburg-Krone und ist seit 2014 Moderator der Sendung "Miteinand durchs Land" in Servus TV. Nach wie vor sind seine Lieblingsbeschäftigung Mundart-Gedichte.
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