Italien: Food. People. Stories: Haya Molcho's kulinarische Reise – Levantinische Küche trifft auf italienische Originalrezepte und Geschichten, von Triest bis Sizilien
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Beschreibung
"Italien: Food. People. Stories" von Haya Molcho ist ein faszinierendes Buch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch Italien mitnimmt. Die Autorin, bekannt für ihre levantinische Küche, verbindet in diesem Werk traditionelle italienische Rezepte mit ihrer eigenen kulinarischen Handschrift. Von Triest bis Sizilien erkundet Molcho die vielfältigen Geschmäcker und Aromen Italiens und teilt dabei nicht nur köstliche Rezepte, sondern auch persönliche Geschichten und Begegnungen mit Menschen vor Ort. Das Buch bietet einen einzigartigen Einblick in die italienische Esskultur und zeigt, wie verschiedene kulinarische Traditionen harmonisch miteinander verschmelzen können. Es ist sowohl ein Kochbuch als auch ein kultureller Reiseführer, der die Leidenschaft und Liebe zur italienischen Küche feiert.
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