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Sizilien. Das Kochbuch
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Sizilien. Das Kochbuch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3862441520
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
2012-09-01
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Beschreibung

Sizilien. Das Kochbuch

Sizilien. Das Kochbuch

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Erschienen:
2012-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783862441525
ISBN:
3862441520
Verlag:
Gewicht:
1900 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Giorgio Locatelli wuchs in Vergiate im Norden Italiens auf. Schon in seiner Kindheit verbrachte er viel Zeit in der Küche des Restaurants, das sein Onkel führte, und so entschloss er sich, Koch zu werden. Nach Stationen in Italien und der Schweiz führte ihn sein Weg nach England. In London eröffnete er seine »Locanda Locatelli«, die seit 2003 alljährlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird.


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