Sizilien. Das Kochbuch
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Beschreibung
"Sizilien. Das Kochbuch" von Susanne Vogel ist eine kulinarische Reise durch die vielfältige und reiche Küche Siziliens. Das Buch präsentiert eine Sammlung authentischer Rezepte, die die traditionellen Aromen und Zutaten der italienischen Insel widerspiegeln. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Kultur und Geschichte Siziliens, indem es Geschichten über lokale Produzenten, Märkte und kulinarische Traditionen erzählt. Durch ansprechende Fotografien wird nicht nur das Essen, sondern auch die malerische Landschaft Siziliens zum Leben erweckt, wodurch Leser inspiriert werden, die sizilianische Lebensart in ihre eigene Küche zu bringen.
Produktdetails
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Über den Autor
Giorgio Locatelli wuchs in Vergiate im Norden Italiens auf. Schon in seiner Kindheit verbrachte er viel Zeit in der Küche des Restaurants, das sein Onkel führte, und so entschloss er sich, Koch zu werden. Nach Stationen in Italien und der Schweiz führte ihn sein Weg nach England. In London eröffnete er seine »Locanda Locatelli«, die seit 2003 alljährlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird.
- Taschenbuch
- 240 Seiten
- Erschienen 2016
- Emons Verlag
- hardcover
- 688 Seiten
- Wilhelm Heyne Verlag München
- paperback -
- Erschienen 1988
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