Vegetarische Winterküche
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können. von Ivic, Paul;
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Paul Ivi¿ hat im Restaurant TIAN den Olymp der vegetarischen Küche erreicht. Weltweit gibt es nur zehn vegetarische Restaurants im Michelin-Sterneclub. Das TIAN in Wien gehört seit 2014 dazu und ist das erste vegetarische Restaurant mit vier Hauben von Gault Millau. Auch das zweite Restaurant von Paul Ivi¿, das TIAN in München, darf sich seit 2019 mit einem Stern schmücken. Der leidenschaftliche Koch ist ein großer Befürworter biodynamischer Landwirtschaft und Kritiker genmanipulierter Lebensmittel.
- Gebunden
- 262 Seiten
- Erschienen 2022
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 52 Seiten
- Erschienen 2010
- Salon Elektra
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2015
- pala verlag gmbh
- Kartoniert
- 220 Seiten
- Erschienen 2014
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 248 Seiten
- Erschienen 2013
- DuMont Buchverlag GmbH & Co...
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Becker Joest Volk Verlag
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2011
- AT Verlag
- paperback
- 332 Seiten
- Erschienen 2012
- BoD – Books on Demand
- Halbleinen
- 272 Seiten
- Erschienen 2019
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 137 Seiten
- Erschienen 2016
- TYROLIA Gesellschaft m. b. H.
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 319 Seiten
- Erschienen 2017
- Südwest Verlag
- hardcover
- 992 Seiten
- Erschienen 2024
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 248 Seiten
- Erschienen 2018
- Brandstätter Verlag
- Gebunden
- 464 Seiten
- Erschienen 2015
- AT Verlag
- bookmark
- 368 Seiten
- Schulverlag plus




