Bacchus in Salzburg: 1000 Jahre Weinkultur

"Bacchus in Salzburg: 1000 Jahre Weinkultur" von Harald Waitzbauer ist ein umfassendes Werk, das die reiche Geschichte des Weinbaus und der Weinkultur in Salzburg, Österreich, über einen Zeitraum von tausend Jahren beleuchtet. Das Buch bietet eine detaillierte Darstellung und Analyse der Entwicklung des Weinanbaus in der Region, beginnend mit den ersten Aufzeichnungen im Mittelalter bis hin zur modernen Weinkultur. Es präsentiert historische Fakten und Anekdoten sowie die Veränderungen in den Anbaumethoden und dem Geschmack im Laufe der Jahrhunderte. Es enthält auch Informationen über berühmte Weinproduzenten und Winzer aus Salzburg. Waitzbauer's Buch ist nicht nur eine Hommage an die Weinkultur von Salzburg, sondern auch ein wertvolles Nachschlagewerk für Weinliebhaber und Historiker gleichermaßen.