Es schmeckt wieder!: Viskose Gaumenfreuden. Schmackhafte Rezepte für dickflüssige oder breiige Gerichte – auch für Kleinkinder, betagte Menschen und mit Zahnspange geeignet
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Beschreibung
"Es schmeckt wieder!: Viskose Gaumenfreuden" von Claudia Braunstein ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von dickflüssigen oder breiigen Gerichten spezialisiert. Diese Rezepte sind ideal für Menschen, die Schwierigkeiten beim Kauen oder Schlucken haben, wie Kleinkinder, ältere Menschen oder Personen mit Zahnspangen. Das Buch bietet eine Vielzahl an schmackhaften und nahrhaften Rezepten, die nicht nur funktional sind, sondern auch Genuss und Freude am Essen vermitteln sollen. Mit kreativen Ideen und praktischen Tipps zeigt Braunstein, dass diese speziellen Ernährungsbedürfnisse keineswegs langweilig sein müssen und wie man mit einfachen Mitteln köstliche Mahlzeiten zubereiten kann.
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