
Xunde Tiroler Küche: Über 100 schnelle und gesunde Hauptgerichte. Mit vegetarischen und veganen Alternativen. Für Diabetiker geeignet. Mit Fotos von ... – traditionelle Rezepte neu interpretiert
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Beschreibung
"Xunde Tiroler Küche" von Angelika Kirchmaier bietet eine Sammlung von über 100 schnellen und gesunden Hauptgerichten, die traditionelle Tiroler Rezepte neu interpretieren. Das Buch legt besonderen Wert auf gesundheitliche Aspekte und ist daher auch für Diabetiker geeignet. Neben klassischen Fleischgerichten werden vegetarische und vegane Alternativen angeboten, um eine breite Palette an Ernährungsbedürfnissen abzudecken. Jedes Rezept wird von ansprechenden Fotos begleitet, die Lust aufs Nachkochen machen. Die Gerichte sind nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten, was das Buch zu einem praktischen Begleiter für den Alltag macht.
Produktdetails

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Über den Autor
Angelika Kirchmaier ist Diätologin, Gesundheitswissenschaftlerin sowie ausgebildete Köchin und durch die beliebten wöchentlichen Ernährungs- und Kochtipps auf ORF Radio Tirol seit 2001 bekannt. Sie veranstaltet Vorträge und Seminare für professionelle wie private Anwender im In- und Ausland, betreibt eine eigene Praxis für ernährungsmedizinische Therapie und gibt ihr Wissen in Ausbildung und Lehre u. a. an der Fachhochschule für Diätologie weiter. Mehr unter: www.angelika-kirchmaier.at
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