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Das große Strudelbuch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3702015973
Seitenzahl:
127
Auflage:
-
Erschienen:
2016-04-01
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Beschreibung

Das große Strudelbuch
Die besten 88 Rezepte; Süß & pikant

Gefüllte Vielfalt . Alle Strudelteige selbst gemacht . 88 Rezepte und zahlreiche Variationsmöglichkeiten . Schritt-für-Schritt-Bilder und Anleitungsvideos per QR-Code Nicht nur die Klassiker der österreichischen Küche, wie Apfelstrudel oder Milchrahmstrudel, und Rezepte aus Omas Kochbuch, wie Fleischstrudel und Pilzstrudel, finden sich in diesem Buch - auch neue und kreative Rezepte wie Schweinsmedaillons mit Schafskäse, Strudelbonbons mit Weintrauben oder Strudelteigröllchen mit Reis und Trockenfrüchten. Viele Strudelteige können fertig in den Kühlregalen der Supermärkte erworben werden, doch lassen sich mit den Schritt-für-Schritt-Bildern und Anleitungsvideos dieses Buches alle Strudelteige auch frisch zu Hause selbst herstellen! Pikant oder süß gefüllt spannt sich der Bogen der Rezepte vom pannonischen Grünspargelstrudel über steirischen Käferbohnenstrudel bis hin zu Schinkenmousse im Strudelteigkörbchen, Mango-Kokosstrudel oder Mohn-Erdbeerstrudel mit Marzipan. von Weishaupt-Orthofer, Irmtraud

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
127
Erschienen:
2016-04-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783702015978
ISBN:
3702015973
Gewicht:
798 g
Auflage:
-
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