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Das Bäuerinnen-Kochbuch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3702009914
Seitenzahl:
150
Auflage:
-
Erschienen:
2003-02-01
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Beschreibung

Das Bäuerinnen-Kochbuch
Alte und neue Lieblingsrezepte

Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube von der Suppe bis zum Kuchen:Rindsuppe mit Hochzeitsknödeln, Mostsekt- und Brotsuppe, Dinkelreissalat, Räuberfleisch, Zöberner Geheimnis, Junglamm in Rahmsauce, Lungenbraten auf Innviertler Art und Mühlviertler Bierschnitzel, Kürbis- und Bohnenstrudel, Bauernlasagne, Polenta-Auflauf, gebratene Käse- und Obermurtaler Speckknödel, Hüttennudeln und Weißkraut-Auflauf, Mostguglhupf, Beichtspalten und Tiroler Kirchtagskrapferln, Christrosentorte, Stricknadel-Kuchen und Plohberger Schnitten...

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
150
Erschienen:
2003-02-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783702009915
ISBN:
3702009914
Gewicht:
533 g
Auflage:
-
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