Das Bäuerinnen-Kochbuch
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Beschreibung
Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube von der Suppe bis zum Kuchen:Rindsuppe mit Hochzeitsknödeln, Mostsekt- und Brotsuppe, Dinkelreissalat, Räuberfleisch, Zöberner Geheimnis, Junglamm in Rahmsauce, Lungenbraten auf Innviertler Art und Mühlviertler Bierschnitzel, Kürbis- und Bohnenstrudel, Bauernlasagne, Polenta-Auflauf, gebratene Käse- und Obermurtaler Speckknödel, Hüttennudeln und Weißkraut-Auflauf, Mostguglhupf, Beichtspalten und Tiroler Kirchtagskrapferln, Christrosentorte, Stricknadel-Kuchen und Plohberger Schnitten...
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2009
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 159 Seiten
- Erschienen 2016
- Battenberg Gietl-Verlag / B...
- Gebunden
- 943 Seiten
- Erschienen 2007
- Birken-Verlag
- pamphlet
- 64 Seiten
- Erschienen 1978
- Civa, Colmar
- Gebunden
- 285 Seiten
- Erschienen 2017
- Cadmos Verlag
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2009
- Bassermann
- Gebunden
- 231 Seiten
- Erschienen 2012
- SYNERGIA-Verlag




