Das Bäuerinnen-Kochbuch
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Beschreibung
Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube von der Suppe bis zum Kuchen:Rindsuppe mit Hochzeitsknödeln, Mostsekt- und Brotsuppe, Dinkelreissalat, Räuberfleisch, Zöberner Geheimnis, Junglamm in Rahmsauce, Lungenbraten auf Innviertler Art und Mühlviertler Bierschnitzel, Kürbis- und Bohnenstrudel, Bauernlasagne, Polenta-Auflauf, gebratene Käse- und Obermurtaler Speckknödel, Hüttennudeln und Weißkraut-Auflauf, Mostguglhupf, Beichtspalten und Tiroler Kirchtagskrapferln, Christrosentorte, Stricknadel-Kuchen und Plohberger Schnitten...
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 943 Seiten
- Erschienen 2007
- Birken-Verlag
- Gebunden
- 96 Seiten
- Erschienen 2016
- BLV, ein Imprint von GRÄFE ...
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2015
- pala verlag gmbh
- Gebunden
- 269 Seiten
- Erschienen 2019
- AT Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2014
- edition limosa
- hardcover
- 420 Seiten
- Erschienen 2008
- Collection Rolf Heyne
- hardcover
- 217 Seiten
- Erschienen 2023
- Ars Vivendi
- Gebunden
- 321 Seiten
- Erschienen 2012
- Tyrolia Verlaganstalt




