Essen und Soziale Arbeit
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3658202904
Verlag:
Seitenzahl:
247
Auflage:
-
Erschienen:
2018-05-14
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Beschreibung
Essen und Soziale Arbeit
Eine Einführung
Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung. von Meyer, Christine
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
247
Erschienen:
2018-05-14
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783658202903
ISBN:
3658202904
Verlag:
Gewicht:
336 g
Auflage:
-
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