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Essen und Soziale Arbeit

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3658202904
Seitenzahl:
247
Auflage:
-
Erschienen:
2018-05-14
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Beschreibung

Essen und Soziale Arbeit
Eine Einführung

Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung. von Meyer, Christine

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
247
Erschienen:
2018-05-14
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783658202903
ISBN:
3658202904
Gewicht:
336 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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Über den Autor

Dr. Christine Meyer ist Professorin für Soziale Arbeit im Lebenslauf an der Universität Vechta.


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