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Essstörungen im Jugendalter: Risikofaktoren und Diskussion
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Beschreibung
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Essstörungen sind inzwischen zum epidemischen Problem geworden. Der Anteil der Menschen, die von einer Essstörung betroffen sind, scheint kontinuierlich zu wachsen, und zwar sowohl quantitativ - wie viele von Essstörungen betroffen sind - als auch hinsichtlich der Positionierung im Leben - wie auch hinsichtlich der Chronifizierung der Störung. Der Mediziner Zipfel zitiert in seiner Studie zu den biopsychosozialen Aspekten der Anorexia Nervosa folgende Ergebnisse einer Forsa-Studie: "Jede zweite Frau zwischen 20 und 60 möchte weniger wiegen. Jede zweite Frau hat bereits eine längerfristige Diät gemacht.Für 47% der Frauen gibt es "verbotene Lebensmittel". Jedes dritte Mädchen unter 10 und 60% der 15jährigen haben schon Diäterfahrung." (Zipfel, 2003: 3) Das epidemische Auftreten von Essstörungen verlangt damit ein Ausmaß gesellschaftlicher, professioneller wie sozial-individueller Fürsorge, um das Leiden der Betroffenen und Mitbetroffenen zu lindern bzw. überhaupt zu verhindern. von Kiss-Elder, Kathrin
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Über den Autor
Jg. 1967Prof. Dr. Dipl. Psych.Studiengangsdekanin Psychologie bei der DIPLOMAStudium der Psychologie, Neueren Deutschen Literatur, Praktischen Theologie in Berlin und München,Lyrikerin, Fotografin, internationale Ausstellungendrei Töchter
- Hardcover
- 248 Seiten
- Erschienen 1975
- Springer Berlin Heidelberg
- Hardcover -
- Erschienen 1980
- Springer