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eBook inside: Buch und eBook Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3582669769
Seitenzahl:
656
Auflage:
-
Erschienen:
2019-02-11
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Beschreibung

eBook inside: Buch und eBook Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei

Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahreslizenz. Dieses Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle und darüber hinausgehende Inhalte laut Rahmenlehrplan. Die Grundstufe entspricht dabei inhaltlich der des Bäcker- und Konditorbuches, wurde aber an die Belange der Verkäufer/-innen angepasst. Die am Kapitelanfang stehenden übergreifenden Situationen aus dem Alltag eines Auszubildenden in einer Bäckerei bzw. Konditorei unterstreichen die Handlungsorientierung. von Loderbauer, Josef

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
656
Erschienen:
2019-02-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783582669766
ISBN:
3582669769
Gewicht:
1476 g
Auflage:
-
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