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Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3582043711
Seitenzahl:
217
Auflage:
14
Erschienen:
2016-12-22
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Beschreibung

Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

Gartechniken und Lebensmittel für eine vollwertige und ausgewogene Ernährung sind wichtige Lernbereiche der Nahrungszubereitung und Inhalt dieses Standardwerkes. Der theoretische Teil wird ergänzt um zahlreiche Bildrezepte für das Kochen und Backen Schritt für Schritt. So eignet sich das Werk besonders für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen und Menschen mit Behinderungen. Das Buch beinhaltet neben herkömmlichen Gerichten auch Crêpes, Wraps, Muffins, Quiches und kohlenhydratarme Speisen für Diabetiker sowie Rezepte aus arabischen Ländern. Ein zeitgemäßes Layout und der hohe Anteil an eindeutigen Bildrezepten mit kurzen, leicht verständlichen Anleitungen unterstützen den Lernerfolg. Neu in der 14. Auflage: Mit Menschen aus Syrien und anderen arabischen Ländern kochen Anhand von Bildern deutsche Begriffe einfach erlernen

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
217
Erschienen:
2016-12-22
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783582043719
ISBN:
3582043711
Gewicht:
424 g
Auflage:
14
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