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Enzyme: Struktur, Kinetik und Anwendungen

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Bisswanger, Hans

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783527336753

Verlag:

*Wiley-Blackwell

Seitenzahl:

320

Auflage:

-

Erschienen:

2015-08-18

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Beschreibung

Enzyme: Struktur, Kinetik und Anwendungen

Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

Produktdetails

Einband:

paperback

Seitenzahl:

320

Erschienen:

2015-08-18

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783527336753

ISBN:

9783527336753

Verlag:

*Wiley-Blackwell

Gewicht:

686 g

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-

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