BEEF! Nr. 74 (2/2023)
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3517102539
Verlag:
Seitenzahl:
174
Auflage:
-
Erschienen:
2023-04-15
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Beschreibung
BEEF! Nr. 74 (2/2023)
Männer kochen anders
Männer kochen anders! In Heft 2/23 gibt es folgende Themen:-Blockbuster! Klotzen statt kleckern! Vom Wagyu Chuck Flap über Boston Butt bis Brisket: Jetzt kommen starke Stücke auf den Grill-Petri Rauch! Makrele, Sprotte & Co: Die besten Räucherfische-Wo die Schwarte kracht! Spaniens verrückter Wettbewerb um die knackigste Schweinekruste-Bauch reinziehen! Raffinierte Rezepte für Bauchfleisch von Kalb, Hirsch, Wildschwein...-Gekommen, um zu schneiden! 22 Messer, die ein Leben lang bleiben werden Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos von Gruner+Jahr Deutschland GmbH
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
174
Erschienen:
2023-04-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783517102535
ISBN:
3517102539
Verlag:
Gewicht:
462 g
Auflage:
-
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