Macarons: für Anfänger
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Beschreibung
"Macarons: für Anfänger" von Aurélie Bastian ist ein praktischer Leitfaden, der sich an alle richtet, die in die Kunst der Macaron-Herstellung eintauchen möchten. Das Buch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um auch Anfängern das Backen dieser delikaten französischen Köstlichkeiten zu ermöglichen. Aurélie Bastian erklärt die Grundlagen und Techniken auf verständliche Weise und teilt Tipps und Tricks, um häufige Fehler zu vermeiden. Neben dem klassischen Rezept finden sich im Buch auch kreative Variationen und Füllungen, die den Leser dazu inspirieren, eigene Geschmacksrichtungen zu kreieren. Mit ansprechenden Bildern wird der Lernprozess unterstützt und zum Nachmachen angeregt.
Produktdetails
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Über den Autor
Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland geführt hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Weil ihre Rezepte begeistern, ist ihr Blog "franzoesischkochen" der wohl bekannteste deutsche Blog für französische Rezepte. Auch im MDR kann man regelmäßig ihre neuen Kreationen bestaunen. Außerdem besitzt die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. In ihrem Onlineshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten und Küchenzubehör an.
- Gebunden
- 463 Seiten
- Erschienen 2016
- Christian Verlag GmbH
- Gebunden
- 141 Seiten
- Erschienen 2021
- Knesebeck
- Gebunden
- 223 Seiten
- Erschienen 2016
- Christian Verlag GmbH
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2013
- Mosaik
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
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- Gebunden
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- Erschienen 2023
- Christian Verlag GmbH
- hardcover
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- Erschienen 2012
- Bassermann




