Schrebergarten-Kochbuch: Genuss aus dem Laubengarten - Mit Tipps und Anleitungen zum Einkochen und Haltbarmachen

Name: Schrebergarten-Kochbuch: Genuss aus dem Laubengarten - Mit Tipps und Anleitungen zum Einkochen und Haltbarmachen
Price: 26.00 EUR
Availability: InStock
Author: Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa
ISBN: 3517097861

Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa

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Südwest Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3517097861

Verlag:

Südwest Verlag

Seitenzahl:

224

Auflage:

Erschienen:

2019-05-13

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Beschreibung

Schrebergarten-Kochbuch: Genuss aus dem Laubengarten - Mit Tipps und Anleitungen zum Einkochen und Haltbarmachen

Genuss aus dem Laubengarten - Mit Tipps und Anleitungen zum Einkochen und Haltbarmachen

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das "Schrebergarten-Kochbuch: Genuss aus dem Laubengarten" von Vanessa Jansen bietet eine inspirierende Sammlung von Rezepten und Anleitungen für alle, die frische Zutaten direkt aus ihrem Garten in köstliche Gerichte verwandeln möchten. Das Buch richtet sich an Hobbygärtner und Kochbegeisterte, die den Ertrag ihres Schrebergartens optimal nutzen wollen. Neben einer Vielzahl saisonaler Rezepte gibt Jansen praktische Tipps zum Einkochen und Haltbarmachen, sodass Leser lernen, wie sie ihre Ernte das ganze Jahr über genießen können. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und traditionellen Methoden kombiniert das Buch kreative Küchenideen mit nützlichem Wissen zur Vorratshaltung.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2019-05-13

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783517097862

ISBN:

3517097861

Verlag:

Südwest Verlag

Gewicht:

1133 g

Auflage:

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Über den Autor

Leesker, Christiane und Jansen, Vanessa

Christiane Leesker, Grafikdesignerin und Autorin, und Vanessa Jansen, Fotografin, haben beide ihren Arbeitsplatz in einer Ateliergemeinschaft in Münster. Seit 2011 arbeiten sie als Team und haben seitdem schon 10 ganz unterschiedliche Buchprojekte im Bereich Kochen, Backen und Lifestyle realisiert. Dafür bereisten sie Deutschland von Nord nach Süd und von West nach Ost, aber auch Österreich, die Schweiz und Frankreich. Ihr erstes gemeinsames Buch über die Winzerküche im Burgund gewann den Gourmand Cook Book Award.