Drei-Sterne-Küche für zu Hause
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Beschreibung
"Drei-Sterne-Küche für zu Hause" ist ein Kochbuch, das darauf abzielt, die gehobene und oft komplexe Welt der Sterneküche in die heimische Küche zu bringen. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die von renommierten Spitzenköchen inspiriert sind und zeigt, wie man mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Techniken beeindruckende Gerichte zubereiten kann. Das Buch erklärt Schritt für Schritt verschiedene kulinarische Methoden und gibt Tipps zur Präsentation der Speisen, um auch zu Hause ein Gourmet-Erlebnis zu schaffen. Neben den Rezepten enthält es auch Ratschläge zur Auswahl von Küchenutensilien und Zutaten sowie zur Planung eines mehrgängigen Menüs.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
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- hardcover
- 192 Seiten
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- Erschienen 2005
- München. Bassermann 2005.