Feierabend-Blitzrezepte. Wenig Aufwand, viel Genuss. Mit nur 5 Zutaten. Schnelle gesunde Rezepte und Abendessen-Ideen. In 10-15 Minuten zubereitet von MDR-Fernsehkoch Christian Henze.

Name: Feierabend-Blitzrezepte. Wenig Aufwand, viel Genuss. Mit nur 5 Zutaten. Schnelle gesunde Rezepte und Abendessen-Ideen. In 10-15 Minuten zubereitet von MDR-Fernsehkoch Christian Henze.
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock
Author: Henze, Christian und Schüler, Hubertus und Johannsen, Kay
ISBN: 3954531623

Henze, Christian und Schüler, Hubertus und Johannsen, Kay

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Becker Joest Volk Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3954531623

Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Seitenzahl:

192

Auflage:

Erschienen:

2019-03-20

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Beschreibung

Feierabend-Blitzrezepte. Wenig Aufwand, viel Genuss. Mit nur 5 Zutaten. Schnelle gesunde Rezepte und Abendessen-Ideen. In 10-15 Minuten zubereitet von MDR-Fernsehkoch Christian Henze.

Wenig Aufwand, viel Genuss

Feierabend-Blitzrezepte. Wenig Aufwand, viel Genuss. Mit nur 5 Zutaten. Schnelle gesunde Rezepte und Abendessen-Ideen. In 10-15 Minuten zubereitet von MDR-Fernsehkoch Christian Henze.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

192

Erschienen:

2019-03-20

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783954531622

ISBN:

3954531623

Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Gewicht:

1100 g

Auflage:

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Über den Autor

Henze, Christian und Schüler, Hubertus und Johannsen, Kay

¿Enjoy your Life¿ ¿ so lautet das Lebensmotto von Christian Henze. Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung fürs Kochen: Das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen. Er selbst sagt: ¿Kochen ist für mich Leidenschaft. Das ist und bleibt die wichtigste Zutat für ein perfek¬tes Ergebnis.¿ Christian Henze, in Füssen im Allgäu geboren, ist deutscher Sternekoch. Seine Laufbahn begann 1985 im ¿Hotel Lisl¿ in Hohenschwangau, wo er seine Kochlehre absolvierte. Anschließend arbeitete er in der ¿Schlosswirtschaft¿ in Illereichen (ein Michelin-Stern), als zweiter Küchenchef im Restaurant ¿Agnes Amberg¿ in Zürich (ein Michelin-Stern) und bei Eckart Witzigmann (drei Michelin-Sterne). Zudem war er viele Jahre als Privatkoch für Gunter Sachs tätig. 1995 eröffnete er sein erstes eigenes Restaurant in Probstried bei Kempten und wurde seinerzeit dort zum jüngsten Sternekoch Deutschlands gekürt. Heute ist er unter anderem Inhaber der ¿Christian Henze Kochschule¿, eine der größten Kochschulen Deutschlands, und betreibt ein erfolgreiches Genuss¬unternehmen mit verschiedenen Bereichen und insgesamt 50 Mitarbeitern. Im Dezember 2018 eröffnete er im Herzen von Kempten sein neues Restaurant ¿Goldenes Fässle¿. Christian Henze ist stets in kulinarischer Mission unterwegs und vermittelt das auch bei seinen Auftritten als Gastredner. Außerdem ist Christian Henze ein erfolgreicher Fernsehkoch. So kocht er seit 2004 immer freitags bei ¿MDR um vier¿ (MDR). Insgesamt war Christian Henze bereits bei mehr als 2.500 TV-Sendungen aktiv.