Kochen (fast) ohne Zeit: Die schnellste Nudel, das beste Brot und wie sich der Braten selber schmort
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Beschreibung
"Kochen (fast) ohne Zeit" von Barbara Bonisolli bietet eine Sammlung von Rezepten und Tipps für alle, die in der Küche schnell und effizient arbeiten möchten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Das Buch richtet sich an Menschen mit wenig Zeit, die dennoch Wert auf gute und gesunde Mahlzeiten legen. Bonisolli präsentiert einfache und schnelle Zubereitungsmethoden für verschiedene Gerichte, darunter Pasta, Brot und Braten. Sie zeigt, wie man mit minimalem Aufwand köstliche Ergebnisse erzielt, indem man clevere Techniken einsetzt und den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorhebt. Die Foodfotografie im Buch liefert zudem inspirierende visuelle Anreize für die Umsetzung der Rezepte.
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