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64 Grundregeln ESSEN

Name: 64 Grundregeln ESSEN
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock
Author: Pollan, Michael und Höner, Rita
ISBN: 3442219507

Pollan, Michael und Höner, Rita

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3442219507

Verlag:

Goldmann TB

Seitenzahl:

160

Auflage:

Erschienen:

2011-04-18

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Beschreibung

64 Grundregeln ESSEN

Essen Sie nichts, was ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätteVernünftige Ernährung ist an sich nicht kompliziert. Mühsam ist höchstens, all das wieder zu verlernen, was uns die Nahrungsmittelindustrie an gestörtem Essverhalten angewöhnt hat. 64 einfache und intelligente Leitsätze (jeweils mit Begründung und Erläuterung) bringen Licht in den modernen Ernährungsdschungel. Faustregeln wie: "Vermeide Nahrungsmittel, die mehr als fünf Zutaten haben" oder "Vermeide Lebensmittel, die du aus der Fernsehwerbung kennst" bringen die Sache auf den Punkt. Dieses kleine "Handbuch" ist witzig, praktisch und tief durchdacht. von Pollan, Michael und Höner, Rita

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

160

Erschienen:

2011-04-18

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783442219506

ISBN:

3442219507

Verlag:

Goldmann TB

Gewicht:

142 g

Auflage:

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Über den Autor

Pollan, Michael und Höner, Rita

Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im New York Times Magazine.