Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht - Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe
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"Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht" von Imke Brodersen untersucht die gesundheitlichen Auswirkungen des modernen Weizenkonsums. Das Buch argumentiert, dass der heutige Weizen durch Züchtung und genetische Veränderungen ungesünder geworden ist und zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen wie Übergewicht, Diabetes und Verdauungsstörungen beitragen kann. Brodersen beleuchtet wissenschaftliche Studien und Erfahrungsberichte, um die negativen Effekte von Weizen auf den Körper darzustellen. Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe enthält zusätzliche Informationen und praktische Tipps für eine weizenfreie Ernährung, um die Gesundheit zu verbessern und Wohlbefinden zu steigern.
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