Krebszellen mögen keine Himbeeren: Nahrungsmittel gegen Krebs. Das Immunsystem stärken und gezielt vorbeugen - Der große Bestseller vollständig überarbeitet und aktualisiert
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Beschreibung
"Krebszellen mögen keine Himbeeren" von Hanna van Laak ist ein Ratgeber, der sich mit der Rolle von Ernährung in der Prävention und Bekämpfung von Krebs beschäftigt. Das Buch erläutert, wie bestimmte Nahrungsmittel das Immunsystem stärken und das Krebsrisiko senken können. Van Laak betont die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung, die reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Stoffen ist. Der Leser erhält praktische Tipps für eine krebspräventive Ernährungsweise und erfährt, welche Lebensmittel besonders empfehlenswert sind. Die vollständig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe berücksichtigt aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und bietet einen umfassenden Überblick über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Krebsprävention.
Produktdetails
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Über den Autor
Prof. Dr. med. Richard Béliveau ist Direktor des Labors für Molekularmedizin am Hôpital Sainte-Justine, Montreal, Professor für Biochemie an der Université du Québec, Inhaber des dortigen Lehrstuhls für Krebsprävention und -behandlung sowie Forscher in der neurochirurgischen Abteilung des Hôpital Notre-Dame, außerdem Inhaber des Claude-Bertrand-Lehrstuhls für Neurochirurgie sowie Professor für Chirurgie und Physiologie an der Université de Montréal. Darüber hinaus forscht er am Zentrum für Krebsprävention in der Onkologie der McGill-Universität.Dr. med. Denis Gingras war lange Jahre Krebsforscher am Labor für Molekularmedizin des Hôpital Sainte-Justine.
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