Die Landküche der Provence
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783440130087
Verlag:
Seitenzahl:
144 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2013
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Beschreibung
Die Landküche der Provence
Kulinarische Reise durch Südfrankreich
Die Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtorte mit Lavendel, Artischocken à la barigoule bis hin zu Crêpes mit Mandarinen, bringt die "Landküche der Provence" das Flair des Südens in die heimische Küche. Daneben geben informative Reportagen zu Produkten und Spezialitäten zusammen mit einer Fülle sinnlicher Bilder Einblicke in die Kultur und die kulinarischen Traditionen Südfrankreichs. von Hess, Reinhardt
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
144 Seiten
Erschienen:
2013
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783440130087
ISBN:
9783440130087
Verlag:
Gewicht:
494 g
Auflage:
-
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