Handbuch für Pilzsammler: 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783440114728
Verlag:
Seitenzahl:
400
Auflage:
-
Erschienen:
2008-06-09
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Beschreibung
Handbuch für Pilzsammler: 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
400
Erschienen:
2008-06-09
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783440114728
ISBN:
9783440114728
Verlag:
Gewicht:
716 g
Auflage:
-
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