Fructose-Intoleranz: Diagnose finden, Auslöser erkennen, Ernährung anpassen
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Beschreibung
Das Buch "Fructose-Intoleranz: Diagnose finden, Auslöser erkennen, Ernährung anpassen" von Thilo Schleip bietet eine umfassende Einführung in das Thema Fructose-Intoleranz. Es erklärt die medizinischen Grundlagen und Symptome dieser Nahrungsmittelunverträglichkeit und gibt praktische Hinweise zur Diagnosestellung. Der Autor beschreibt, wie Betroffene ihre Ernährung anpassen können, um Beschwerden zu lindern und eine ausgewogene Nährstoffzufuhr sicherzustellen. Das Buch enthält zudem Tipps zur Identifizierung von Auslösern im Alltag sowie Rezepte und Ernährungspläne, die auf die Bedürfnisse von Menschen mit Fructose-Intoleranz zugeschnitten sind.
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