Gebt ihr ihnen zu essen!: Bedeutung und Potenzial kleinbäuerlicher Landwirtschaft (Edition CPH)
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Beschreibung
"Gebt ihr ihnen zu essen!: Bedeutung und Potenzial kleinbäuerlicher Landwirtschaft" von Michael Kleiner ist ein Buch, das sich mit der Rolle und dem Potenzial der kleinbäuerlichen Landwirtschaft in der heutigen Welt auseinandersetzt. Kleiner beleuchtet die sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Vorteile, die kleine landwirtschaftliche Betriebe bieten können. Er argumentiert, dass diese Form der Landwirtschaft nicht nur zur Ernährungssicherheit beiträgt, sondern auch nachhaltige Praktiken fördert und lokale Gemeinschaften stärkt. Durch Fallstudien und Analysen zeigt das Buch auf, wie kleinbäuerliche Betriebe effektiv unterstützt werden können, um globale Herausforderungen wie den Klimawandel und die Nahrungsmittelknappheit anzugehen. Insgesamt plädiert Kleiner für eine Neuausrichtung der Agrarpolitik zugunsten kleinerer Betriebe als Schlüssel zu einer nachhaltigeren Zukunft.
Produktdetails
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