Die Wildpflanzen-Apotheke: Essbare Pflanzen, die nähren und heilen (Medizin aus der Natur)
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Beschreibung
"Die Wildpflanzen-Apotheke: Essbare Pflanzen, die nähren und heilen" von Birgit Matz ist ein umfassender Leitfaden zur Nutzung wild wachsender Pflanzen als Nahrungs- und Heilmittel. Das Buch bietet detaillierte Informationen über eine Vielzahl von essbaren Wildpflanzen, einschließlich ihrer Erkennungsmerkmale, Sammelzeiten und Verarbeitungsmethoden. Matz beschreibt, wie diese Pflanzen nicht nur kulinarisch genutzt werden können, sondern auch gesundheitliche Vorteile bieten. Sie erklärt die heilenden Eigenschaften der einzelnen Pflanzen und gibt praktische Tipps zur Herstellung von Tees, Tinkturen und anderen Hausmitteln. Mit zahlreichen Abbildungen ausgestattet, dient das Buch sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Sammlern als wertvolle Ressource für den nachhaltigen Umgang mit der Natur.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. rer. nat. Markus Strauß ist Wildpflanzen- und Baumexperte, Buchautor, Berater und Hochschuldozent. Nach seinem Studium der Geografie, Geologie und Biologie forschte er in Südamerika, Nepal sowie in Indonesien zu agrarökologischen Themen und promovierte über den ökologischen Teeanbau in Himalaya. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sich intensiv mit der Selbstversorgung durch essbare Wildpflanzen. In Zusammenarbeit mit der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen-Geislingen bietet er eine deutschlandweit einmalige zertifizierte Weiterbildung im Bereich essbare Wildpflanzen an. Durch seine zahlreichen Fachpublikationen ist er als Vortragender auf Kongressen sowie als Experte im Fernsehen (ZDF, RTL, SWR, WDR, NDR, BR) sehr gefragt. 2015 hat er die Stiftung EssbareWildpflanzenParks gegründet. Mehr Infos unter www.dr-strauss.net und www.ewilpa.net.
- Kartoniert
- 104 Seiten
- Erschienen 2015
- Demmler Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Eurobooks Verlag,
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2017
- Irisiana
- Taschenbuch
- 270 Seiten
- Erschienen 2023
- Freya
- perfect
- 222 Seiten
- Erschienen 1992
- Gräfe und Unzer
- hardcover
- 416 Seiten
- Erschienen 2008
- AT Verlag
- paperback
- 272 Seiten
- Erschienen 2024
- Kosmos
- Kartoniert
- 416 Seiten
- Erschienen 2015
- Gräfe & Unzer Verlag in der...
- perfect -
- Erschienen 1998
- Gräfe & Unzer
- Gebunden
- 177 Seiten
- Erschienen 2020
- Herba Press




