Piemont und Aostatal: Küche, Land und Leute. Kulinarische Landschaften
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Beschreibung
"Piemont und Aostatal: Küche, Land und Leute. Kulinarische Landschaften" von Bernd Neuner-Duttenhofer ist ein Reiseführer der besonderen Art. Es verbindet die Erkundung der malerischen Regionen Piemont und Aostatal in Norditalien mit den kulinarischen Genüssen dieser Gebiete. Das Buch bietet eine reiche Auswahl an traditionellen Rezepten aus den regionalen Küchen, begleitet von faszinierenden Geschichten über das Land und seine Menschen. Von Trüffelgerichten bis zu Weinsorten, das Buch lädt dazu ein, die authentische italienische Küche zu entdecken und gleichzeitig mehr über die Kultur und Traditionen dieser wunderschönen Region zu erfahren.
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