Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht
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Beschreibung
Das Buch "Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht" bietet eine umfassende Anleitung zur Herstellung von hausgemachten Getränken aus Früchten. Es richtet sich an Hobbywinzer und Liebhaber natürlicher Getränke, die ihre eigenen Fruchtweine, Moste und Säfte herstellen möchten. Das Buch behandelt grundlegende Techniken der Gärung, erklärt die notwendigen Utensilien und gibt Tipps zur Auswahl der richtigen Früchte. Es enthält zudem zahlreiche Rezepte für verschiedene Fruchtkombinationen und saisonale Getränke. Praktische Ratschläge zur Lagerung und Qualitätskontrolle runden den Inhalt ab, sodass Leser Schritt für Schritt lernen können, köstliche Getränke in ihrer heimischen Küche zu kreieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Verlag Eugen Ulmer
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2014
- Verlag Eugen Ulmer



