Schnäpse und Liköre: selbst gemacht
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Beschreibung
"Schnäpse und Liköre: selbst gemacht" von G. Poggenpohl ist ein praktischer Leitfaden für alle, die ihre eigenen Spirituosen zu Hause herstellen möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für die Herstellung von Schnäpsen und Likören aus verschiedenen Früchten, Kräutern und Gewürzen. Es erklärt die grundlegenden Techniken der Destillation und Mazeration sowie die benötigten Utensilien und Zutaten. Darüber hinaus gibt es Tipps zur Lagerung und Reifung der selbstgemachten Getränke. Mit klaren Anleitungen und hilfreichen Ratschlägen richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobby-Brenner, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2014
- Verlag Eugen Ulmer
- paperback
- 144 Seiten
- Erschienen 2014
- Verlag Eugen Ulmer



