Die besten Rezepte aus der Fernsehküche : gewürzt mit kulinarischer Kulturgeschichte.
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Beschreibung
"Die besten Rezepte aus der Fernsehküche: gewürzt mit kulinarischer Kulturgeschichte" von Drummer Kurt und Käthe Muskewitz ist ein umfassendes Kochbuch, das nicht nur eine Sammlung von beliebten Rezepten aus verschiedenen Fernsehsendungen bietet, sondern auch einen tiefen Einblick in die Geschichte und Entwicklung der Kulinarik gibt. Die Autoren verbinden praktische Kochanleitungen mit spannenden Anekdoten und historischen Hintergründen zu den Gerichten, die sie vorstellen. Das Buch richtet sich an Hobbyköche und Feinschmecker, die sowohl an neuen Rezeptideen als auch an der kulturellen Bedeutung der Küche interessiert sind. Mit einer Mischung aus traditionellen und modernen Rezepten wird Lesern eine abwechslungsreiche kulinarische Reise geboten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- -
- paperback
- 240 Seiten
- Erschienen 2012
- Kerber