1001 Foods: Lebensmittel, die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist. Ausgewählt und vorgestellt von 55 Meisterköchen und Feinschmeckern.
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Beschreibung
"1001 Foods: Lebensmittel, die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist" ist ein umfassender kulinarischer Führer, der von Stefanie Kuballa zusammengestellt wurde. Das Buch präsentiert eine faszinierende Sammlung von Lebensmitteln aus aller Welt, die jeder Feinschmecker mindestens einmal im Leben probieren sollte. Ausgewählt und vorgestellt von 55 renommierten Meisterköchen und Gourmets, bietet es eine vielfältige Palette an Geschmacksrichtungen und kulinarischen Erlebnissen. Von exotischen Früchten über seltene Gewürze bis hin zu exquisiten Käsesorten und außergewöhnlichen Fleischgerichten – das Buch lädt dazu ein, neue Geschmäcker zu entdecken und die Vielfalt der globalen Küche zu erkunden. Es dient nicht nur als Inspiration für kulinarische Abenteuer, sondern auch als lehrreiche Ressource über die kulturellen Hintergründe und Besonderheiten jedes vorgestellten Lebensmittels.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
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- Hölker Verlag