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Knödelküche

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3222140200
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2018-03-12
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Beschreibung

Knödelküche
Pichlers beste Rezepte

Knödel in all ihren Varianten - ob süß oder pikant, ob klein oder groß, ob als Beilage oder Hauptgericht - sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. DAS Kochbuch zu den runden Klassikern ist ohne Zweifel die »Knödelküche« von Ingrid Pernkopf und Christoph Wagner, die in neuer Aufmachung einmal mehr bewährte Kochanleitungen und abwechslungsreiche Zubereitungsvarianten garantiert und in keiner Küche fehlen darf. von Pernkopf, Ingrid

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2018-03-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783222140204
ISBN:
3222140200
Gewicht:
809 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Ingrid Pernkopf, geboren in Gmunden am Traunsee, führte von 1989 bis 2016 gemeinsam mit ihrem Mann Franz das Gasthaus "Grünberg am See". Im Pichler Verlag erschienen von ihr zahlreiche Kochbuch-Bestseller, wie etwa "Die Vorratsbibel", "Die Österreichische Küche", "Oberösterreichische Küche" und zuletzt "Österreichische Mehlspeisen" (2016). Im August 2016 verstarb Ingrid Pernkopf nach kurzer, schwerer Krankheit.


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