Histaminintoleranz - Histamin und Seekrankheit
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Beschreibung
Das Buch „Histaminintoleranz - Histamin und Seekrankheit“ von Reinhart Jarisch behandelt das komplexe Thema der Histaminintoleranz, einer oft übersehenen Nahrungsmittelunverträglichkeit. Jarisch erklärt die Rolle von Histamin im Körper und wie ein Überschuss zu verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden führen kann. Das Buch beleuchtet die Symptome, Diagnosemethoden und mögliche Therapieansätze für Betroffene. Zudem wird ein Zusammenhang zwischen Histamin und der Entstehung von Seekrankheit untersucht. Der Autor bietet praktische Tipps für den Alltag, um den Umgang mit dieser Intoleranz zu erleichtern und die Lebensqualität der Betroffenen zu verbessern.
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