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A casa. Band 2. Noch mehr Inspiration für jeden Tag. Genussvoll im Alltag – der zweite Band des Kochtagebuchs vertieft das Backen mit Lievito Madre und taucht ein ins Fermentieren

Name: A casa. Band 2. Noch mehr Inspiration für jeden Tag. Genussvoll im Alltag – der zweite Band des Kochtagebuchs vertieft das Backen mit Lievito Madre und taucht ein ins Fermentieren
Price: 24.50 EUR
Availability: InStock
Author: Del Principe, Claudio
ISBN: 9783039021802

Del Principe, Claudio

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783039021802

Verlag:

AT Verlag

Seitenzahl:

300

Auflage:

Erschienen:

2022-10-31

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Beschreibung

A casa. Band 2. Noch mehr Inspiration für jeden Tag. Genussvoll im Alltag – der zweite Band des Kochtagebuchs vertieft das Backen mit Lievito Madre und taucht ein ins Fermentieren

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"A casa. Band 2" von Claudio Del Principe ist eine Fortsetzung seines beliebten Kochtagebuchs, das sich darauf konzentriert, den Alltag mit kulinarischen Genüssen zu bereichern. In diesem zweiten Band wird das Thema Backen mit Lievito Madre vertieft, einer traditionellen italienischen Sauerteigkultur, die für ihre Vielseitigkeit und ihren reichen Geschmack bekannt ist. Darüber hinaus führt Del Principe die Leser in die Kunst des Fermentierens ein und bietet inspirierende Rezepte und Techniken, um selbstgemachte fermentierte Köstlichkeiten herzustellen. Das Buch richtet sich an alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten und Freude daran haben, neue kulinarische Abenteuer im eigenen Zuhause zu erleben.